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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日式料理外帶推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食鰻魚飯餐廳推薦

不知是從什么時候開始的，我常常被人稱為老板。 我是老板嗎？答案當然是否定的。上網百度了一下，老板是指私營工商業的財產所有者、零售店的業主、旅館或公寓的主人。我，一個普普通通的上班族，工作三十多年，從鄉下到城里，從來都沒做過老板夢，如今怎么就被叫成了老板？ 在我的記憶里，我們小時候是沒有“老板”這個稱呼的，我們讀的課文里，剝削勞動人民的資本家才叫“老板”，我們根本不知道資本家長什么樣，到哪里去叫老板呀？那時候，我們只知道把“吃國家糧”的人叫做同志，而對周圍的鄉里鄉親，則按輩分，該叫叔叫叔，該叫舅叫舅，反正不會叫誰老板。 上世紀八十年代初，我師范畢業在鄉下學校當老師，學生、家長都叫我“蔣老師”，鄉鎮市場里擺攤的、賣菜的、賣水果的也叫我“蔣老師”，我感到很受尊重。走在鄉鎮街道上，通往學校的田間小路上，無論是熟悉的人還是陌生的人，從來沒有人叫我老板。 我是什么時候稱呼別人“老板”的呢？應該是周圍的生意人逐漸多起來以后的事吧。不過，那時我認定的“老板”肯定是生意人，比如去市場買菜，會叫賣豬肉的老板，去小商店買日用品會叫店主老板，絕對不會隨便遇見一個人就叫人家老板。僅僅過了幾年，我就發現自己落伍了，走在街上，仔細一聽，叫“老板”的聲音不絕于耳，賣東西的是“老板”，買東西的也是“老板”，開車的是“老板”，搭車的也是“老板”，招工的是“老板”，打工的也是“老板”……更有甚者，對單位的領導也稱呼為“老板”，發展到后來同事之間、朋友之間見面都互稱“老板”“老板”已成為一個最流行、最通俗、最上口的稱呼！而“同志”之類的稱呼似乎已銷聲匿跡。你想不叫人家“老板”，難啊！你想不讓人家叫你“老板”，也難啊！再后來，又出現了新的稱呼，男人都成了“帥哥”，女人都成了“美女”，“老板”卻并未受到大的沖擊，仍在大街小巷呼來喚去，人們早已習以為常。 如今，我也習以為常。每天清早，在去上班的路上，我喜歡到一家生意火爆的小店去吃煮粉，小店的老板會笑容可掬地招呼：“老板，早！”剛開始時，我曾笑著說：“我不是老板。”老板笑了笑未置可否，第二天再去時，老板還是一樣的招呼。如此往復，我也沒再堅持。仔細想想，我在心里對自己說，小店老板不稱呼你“老板”又稱呼什么呢？叫“同志”似乎過時，叫“先生”不大適應，叫“大哥”、“兄弟”又顯得俗套，叫“師傅”覺得古板，叫你“帥哥”嘛，又怕你這滿頭白發的半老頭子生氣，還是叫“老板”保險，能夠皆大歡喜！這小店生意這么好，或許跟老板笑容可掬的一聲招呼“老板，早！”不無關系吧。 我是老板嗎？我無聲地笑了。 >>>更多美文：情感日志

深深地扎痛了這方山水和土地。 幾多有聲有色，屹立于天地之間。 我的夢想，在那一朵云彩里， ——漂泊成了溶入那風和雨的情思。 激情，閃動著萬千光點，滿目痕旅著 一個個身影，和瘋長在石頭上的 一片片青苔，詩情畫意了 我想象中的那一位位青春男女。 ——這是為什么？我便大聲地問道。 ——不必為什么了？光和水答道。 歷歷在目的往事，溶進了花草之中。 哈哈，哈哈，為他和她的喜事陶醉。 默默地讓所有的心思變成帆影， ——和漿聲燈影里的那首唐詩宋詞。 >>>更多美文：現代詩歌

今天我家的貓突然生病了！看著她年邁的身體我這才意識到她跟我在一起的日子變得屈指可數了！吃飯的時候我硬是拉著母親去回憶這只貓到底多大了，母親回憶道“小喵”已經最少十二歲了。十二歲的貓咪相當于六十五歲的人已經到了花甲之年了！說著說著我漸漸哽咽了，我放下筷子回到了臥室，想在她的最后時光把她傳奇的一生記錄下來！我掏出了我的手機從寵物店里挑了我的經濟能力能買起的最貴的寵物糧下了訂單！生在農村的她這一輩子也沒見過寵物糧，我想在她最后的時光給她一段最快樂的時光！我解開了束縛她的鎖鏈…… 她是我見過最最特殊的貓咪。初見她是在十年前：農村的阡陌小路上一群小貓呼嘯而過，可別被前面的小貓吸引了眼球，定睛一看后面一身黑白相間貍貓衣；一雙細致入微剔透眼；一對晶瑩似水白玉耳；一條撥云冰釋月明尾 ，前面都是追求她的小公貓吧！她不慌不忙一副女王氣質踱步在小路上。我回家問母親她的來歷母親也不清楚只知道她是個小野貓，就這樣不知不知覺就過去三四年，她的旁邊依舊有那么多貓圍著。我母親心善總是在家里準備一些吃的東西給她吃，一開始母親給她一些我們吃的饅頭，她從來都不吃。最后只能給我家的小狗吃了，漸漸地我母親養成了從大集給她帶魚內臟的習慣，農村五天一次集母親總是等集散去的時候去撿一些賣魚的丟的魚內臟，她也是準時在老地方等媽媽。后來我去了高中一個月回來一次也很少再見她，再到后來她被我父親用鐵鏈子束縛住了，沒有自由的她眼睛已經失去了往日的神氣！行動緩慢，我看他可憐就非常生我父親的氣一直咒罵我服氣虐待小動物。到后來我才知道她在外面吃了被老鼠藥藥死的老鼠，跑到我家里來是我父親給她注射了解毒針她才得救，把她栓住也算是更好的保護她吧！我這才知道我真的錯怪父親了！自此以后我給她起了新名字叫小咪，一開始她對我根本不予理睬！我有好吃的總會第一個給她慢慢的她對我也就很溫和了！但是溫和也是僅僅對我，她還是往日的女王氣息，沒有肉不吃飯，餓死都不吃！我想貓糧她應該會喜歡的！ 二個月前一個能改變她一生的事情出現了！我母親在接送我妹妹的路上遇見了一只被遺棄的狗狗，我母親就把我妹妹的包子分給他了一個吃完之后可能是狗狗很感謝母親吧！就一直跟著來到我家了，怎么都不肯離開了！我母親嘴上說著不想留下狗狗但是內心還是很可憐他，我母親這一輩子就逃不過“心善”。因為我家里有兩條狗狗了我父親不愿意再養狗狗了，我求了父親好久他才愿意留下狗狗。狗狗是因為腿斷了才被遺棄的，走路一瘸一拐的但是特別活潑，我走到哪里他跟到哪里一只在我腳邊轉悠，他很喜歡交朋友他嘗試著去交的第一個朋友就是我家的貓小喵，不管他怎么上去示好小喵都對他不予理睬，他急了就用舌頭舔小喵的嘴小喵還是不理他，他就只好汪汪幾聲離開了！每天都這樣，我總是因為他倆爭搶食物對狗狗發火，但是久而久之我發現狗狗總是把最好吃的肉留給小喵，我這才知道我錯怪他了，同樣這件事情也深深震驚了我！過了二三個星期狗狗的腳才好了。但是不幸又緊接著來了，狗狗在跟我家小牛玩耍的時候被牛踩了，那個時候我正跟往常一樣在午睡突然被狗狗撕心裂肺般的叫聲吵醒了，我急忙爬起來去查看發現狗狗的腳已經徹底的斷掉了！我把他抱回他的小窩我想了各種辦法幫他但都不行他不讓我動他的腿他太疼了！他自己痛苦的叫了一晚上！第二天他還是像往常一樣在門口等著六點起床洗臉刷牙的我。因為這件事狗狗不能到處跑了他總會去找小喵他倆慢慢的關系也發生了質的變化！小喵也認可他了，他倆在依偎在一起的場面一下子戳中了我的淚點，驟然間我淚如雨下…… 現在的狗狗也一直陪著小喵，狗狗總是把好吃的留給小喵，小喵的年齡已經很大了！時日無多，能在彌留之際遇見一個知心狗狗我想她這一輩子也沒有太多遺憾了！小喵她曾經風光過，曾經經歷過生死，但她的高傲氣質從未被磨滅，彌留之際可以找到一位朋友我真替她高興！狗狗我一直沒給他起名字，我覺得他不是狗他甚至比人都聰明，他是我的家人，包括小喵也一樣他們都是我的家人，我覺得給他們起個名字就像是把他們當做寵物來看待一樣，在這幾個月里我也從來沒有再叫過小喵的名字。狗狗是我見過最最好的狗狗，他知恩圖報，對每一種動物甚至一直不和的貓都是笑臉相迎，甚至把自己也喜歡吃的肉留給貓咪。換成我們這個世界上又有幾個人可以做到呀！很幸運我可以遇見他們兩個，我用文字記錄下這段珍貴的記憶但愿文字也能把我現在的感情也記錄下來！他們是我見過最棒的貓咪和狗狗，作為我們家庭的一份子我這個做哥哥的為他們驕傲！這曾經幻想這是上帝派到人間教我做人的使者！沒錯就是上帝派過來的，他們的離開不過是回到本該屬于他們的地方吧！ 不說了，我的寵物糧到了我要去喂我的貓咪和狗狗了。“狗狗這么好吃的寵物糧你怎么不吃呀！你是在等她嗎？”說著說著我哭成了淚人…… >>>更多美文：心情隨筆

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